알골의세계정복

지난번에 이어 이번에도 중화요리집에 다녀왔습니다. 어쩌다보니 중국집 맛집 투어가 되었네요. 군산에 전국 오대 짬뽕(?) 중 하나가 있다면 서천에는 금강하구둑에 홍굴이 해물짬뽕이 있지요. 서천 금강하구둑 놀이공원으로 찾아오시면 금방 찾으실 수 있습니다. 짬뽕집답게 메뉴에 짬뽕이 많은데요.. 음.. 뭐를 먹을까요? 저는 고민 끝에 "얼큰 해물 쟁반 짬뽕" 2인분을 시켰습니다. 소문난 음식점답게 테이블에는 그동안 다녀가신 분들의 흔적이 많이 남아 있습니다. 음식을 기다리는 동안 읽어보는 것도 하나의 재미입니다. 응?? 짬뽕을 주문했는데.. 국물이 다 어디갔지?? 제가 주문한 음식이 아닌 줄 알고 아주머니께 물어봤더니 짬뽕 맞다고 하시네요. 어쨋든 첫인상은 해물 짬뽕이 아니라 해물 짜장이였습니다. 쫄깃 쫄깃함이..