알골의세계정복

금강하구둑 맛있는 고기집 불꽃 금강하구둑 근처에 있는 양념갈비집 불꽃에 왔습니다. 고기는 먹고 싶은데 집에서 먹으면 준비하기도 먹고나서 정리하기도 버겁다 생각하시는 사람!! 준비 & 정리가 귀찮은 건 당연하고 고기 굽는 것조차 귀찮다고 생각하시는 사람!! 네 물론.. 제 이야기 입니다. 그래서 저는 고기를 먹고 싶을 때는 불꽃을 자주 오는데요.. 자주는 왔었는데.. 블로그에 싣는 것은 처음입니다. 불꽃 | 충남 서천군 마서면 당선리 1 금강하국둑 오거리에서 장항쪽으로 조금 가면 나와요. 불꽃의 메뉴표는 위와 같습니다. 서천에서 불꽃하면 양념갈비이고.. 양념갈비하면 불꽃인데(물론 제 생각입니다) 때마침 양념갈비가 떨어져서 삼겹살 소금구이를 주문했습니다. 불꽃의 특징하면 고기를 굽는 바로 이 화덕입니다. 보..

홍대맛집 부엉이 돈가스 전문점 제가 여유돈이 있으면 서천에서 하고 싶은 요식업 사업 두가지가 있었습니다. 하나는 이비가 짬뽕이고 그리고 다른 하나는 돈가스 전문점입니다. 서천에 마땅한 돈가스 전문점이 없어서 홍익돈가스나 병규돈가스 같은 돈가스 전문점 하나 있으면 좋겠다고 생각을 많이 하고 있었거든요. 마땅한 집이 꽤 오랜시간 없었거든요.. 하구둑에 있는 버섯집(?)이나 김밥나라, 골목집 정도인 것 같은데... 거의 대부분 돈가스를 먹고 싶을때면 군산에 종종 넘어갔다 오곤 했습니다. 그러다가 2달 전쯤 부엉이 돈가스 집 인테리어 하는 것을 지나가다 보고.. 우와~~ 우와~! 했는데.. 이제서야 와보게 되었습니다. 부엉이 돈가스 서천점 충남 서천군 서천읍 충절로 90 | 041-951-5115 영업시간은 문..

왜 그럴때 있잖아요? 갑자기 매운요리가 먹고 싶을때.. 오늘이 그런 날이였습니다. 늦은시간이여서.. 들어갈까 말까.. 고민을 했는데.. 사장님께서 괜찮으니깐 들어오라고 친절히 맞아주셔서.. 낚지요리를 먹을 수 있었습니다. 장항 한나낙지마당 | 충남 서천군 장항읍 신창리 170-3 장항 프린스모텔 앞에 있습니다. 한나낙지마당의 메뉴판입니다. 낙지덮밥, 낙지볶음, 낙지백숙.. 상호명에서 알 수 있듯이 낙지요리 전문점이네요.. 낙지의 효능 광활한 갯벌에서 자란 낙지는 부드럽고 단백한 맛이 있으며 타우린을 함유한 저칼로리 식품으로 단백질, 인, 철, 비타민 성분이 있어 콜레스테롤의 양을 억제하며 빈혈예방의 효과도 있습니다. 특히 일제가 세계2차대전 말기 가미가제 특공대원들에게 흥분제 대신 먹이기도 했던 타우린 ..

오랜만에 서천 삼거리순대국밥 집에 다녀왔습니다. 장항 본래순대, 서천 할매순대 등등.. 그리고 보니 저는 순대국밥을 정말 좋아하는 것 같아요.. 맨날 순대국밥집만 찾아다니는 것을 보니... 서천 삼거리 순대국밥집은 이미 맛집으로 서천에 소문이 쫙 났었는데.. 회사가 늦게 끝나다보니.. 맛 볼 기회가 많지 않았어요.. 여기는 아침 장사를 하기 때문에 저녁9시경에 닫는 것 같아요.. 삼거리순대국밥은 서천터미널 옆 SKT 대리점 옆에 있습니다. 메뉴판 사진입니다. 순대국밥 말고도... 뼈다귀탕이 유명한것 같아요.. 옆 테이블에서는 뼈다귀탕을 먹고 계시더라구요.. 짠!! 밑반찬입니다. 고추, 배추김치, 깍뚜기 뿐이지만... 잘 익은 김치가 정말~~ 순대국밥은 역시 김치가 진리죠~ 고추는 집에서 키우신건지.. 사..

오늘 저녁은 어디서 먹을까 고민을 하다가.. 얼마전에 이비가 짬뽕을 가다가 발견한,.. 최근에 오픈한듯한... 서천 큰맘 할매순대국 식당을 가기로 했습니다. 체인점인것 같은데.. 다른 곳에서도 가본적이 없어서.. 기대반 설램반으로 들어갔습니다. 위치는 서천오거리에서 서천재래시장을 못가서 오른쪽에 있습니다. 이비가 짬뽕옆에 있어요. 메뉴판은 위와 같습니다. 전체적으로 가격이 부담없어 보이네요.. 먼저 주문한 편육(소)가 나왔습니다. 부담없는 가격에 안주로 괜찮은것 같아요. 드디어 나온 순대국밥... 갓 끓여나오면 보글보글 해야 되는데.. 그러지 않고 딱 먹기 좋은 온도에 나왔어요.. 짜잔 속은 푸짐합니다.. 이렇게 푸짐한 순대국밥이 5,000원 이라니^^ 우선 맛은 그럭저럭 괜찮습니다. 적당한 가격에 한끼..

순대 국밥 좋아하세요? 저는 제가 좋아하는 것도 있지만 저희 부장님께서 순대국밥을 좋아하셔서.. 일주일에 한두번은 본래순대를 꼭 옵니다. 제가 여기를 알게 된지는 한 3~4 개월 정도 되는 것 같은데.. 이 글을 쓰기 전에 최소 10번 이상은 여기를 들리지 않았나 싶습니다. 그 만큼 숨겨두고 자주 찾은 식당인데, 오늘 소개 해 드리고자 합니다. 장항을 많이 안와서 언제 오픈을 했는지는 정확하게 모르겠어요. 최근인 것 같은데 말이죠 (사실 저는 장항에 갈 일이 많지 않지만 최근 여기 오려고 장항을 많이 가는 것 같습니다.) 그리고 무엇보다도 맛도 맛이지만 우선 식당이 깨끗해서 너무 마음에 드는 곳 입니다. 아주머니 두 분이서 장사를 하시는데 식당을 깨끗하게 운영을 하세요. 위치는 대장항화물역(구, 장항역)..

회사에서 지인의 소개로 서천 청국장과 보리밥 전문식당인 토담골에 다녀왔습니다. 예전에 서천 봄의마을 앞에 있었던 걸로 기억이 나는데 장소를 옮겼더군요. 혹시 토담골 위치를 잘 모르시는 분은 서천 쉐보레서비스센터 옆 (구, 구미가 식당 위치)로 오세요. 보리밥 기본 반찬은 위와 같습니다. 미역줄기, 양배추 샐러드, 생채, 깍두기, 버섯무침, 소세지 등 입니다. 애피타이저로 도토리묵사발(묵밥)이 간단하게 나옵니다. 저는 묵사발은 처음먹어봤는데 이게 정말 맛있습니다. 묵사발을 먹고 있다보면 이렇게 보리밥과 같이 비벼먹을 수 있는 오색 야채를 가져다 주십니다. 밥에 야채를 넣고 양념장을 넣고 슬슬 비벼주면.. 짜짠~ 맛있는 보리 비빔밥이 완성이 되었습니다. 그리고 함께 나온 된장국을 비빔밥 옆에 떠 놓으면.. ..