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알골의세계정복
[충남 서천] 맛있는 보신탕 전골 전문점 - 보화식당(보신전골) 본문
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장마가 끝나고 이제 본격적인 무더위가 시작되는 본격적인 더위가 시작되는 7월 중순입니다.
밖에서 5분만 서 있어도 등에 땀이 줄줄 흐르고, 맑은 하늘이 한없이 원망스럽기만 한 계절입니다.
이럴 때 시원한 음식도 좋지만.. 우리의 몸이 원하는 것은 잠깐의 시원함만은 아닐겁니다.
뭔가 입맛도 없는 것 같고 기력이 떨어졌다고 느끼실 때 보신전골 전문점 - 보화식당 에서 건강식으로 몸보신 어떠세요?
보화식당 | 충남 서천군 마서면 계동리 12-3
저는 여럿이 같이 와서 전골을 주문을 했습니다.
탕도 좋지만.. 전골은 계속 끓이기 때문에 진한 맛을 느끼기에 좋죠.
그리고 다 먹고 난 뒤에는 밥을 볶아 먹을 수도 있습니다.
사진에서 보시는 것 처럼 큼직 큼직 한 고기가 위를 덮고 있고 그 아래에는 깻잎과 부추로 꽉 채워져 있어서..
특유의 고소함을 맛보실 수 있습니다.
밑반찬입니다.
다른 음식 식당에 비해서 부족해 보일 수도 있지만.. 메인요리만 주로 먹다보니..
밑반찬으로는 김치, 깍두기, 깻잎 등으로만으로 충분하게 느낄 수 있습니다.
저 깻잎에 싸드시면 너무 너무 맛있습니다. ㅎㅎ
한여름 무더위 건강식으로 확 날려보내세요~
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